cocina tradicional y vegetariana

Don Cocido
Ubicado en dos calles céntricas de Madrid:
En la calle Infanta Mercedes, 98
Tlf.: 915720728
Y en la calle Padilla, 54
Tlf.: 913092147

Podrás degustar un excelente cocido, destaca por su tradicional elaboración. Cada día miman este rico plato madrileño.
Lo sirven en tres etapas, la tradicional sopa de fideos, la segunda las verduras y garbanzos y por último las carnes.
Este restaurante cuenta con dos plantas, donde podrás degustar otros ricos platos a parte del cocido.
Tanto las tostas calientes como frías, como sus raciones para picar son muy aclamadas, como los callos, las croquetas, la ensaladilla son otras opciones para cenar o almorzar. El restaurante de Infanta Mercedes dispone de terraza abierta en la temporada estival donde el buen hacer de la cocina tradicional se conserva en este acogedor restaurante. Precio medio: entre 20-25 euros.





Casa Carola
Calle Padilla, 54 (Zona Salamanca)
Metro(s): Diego de León, Lista
Tlf.: 91 401 94 08

Este restaurante cuenta con gran prestigio sobre todo por su cocido madrileño elaborado de manera artesanal y con sumo cuidado.
Entre sus ingredientes cuenta con tierna carne de vaca, diez céntimos de hueso, un cuarterón de tocino, un buen chorizo extremeño o ricos garbanzos segovianos.
También cuenta con los mejores puerros y las mejores gallinas, disponen de las mejores verduras y los mejores cachelos.
En la barra puedes tomar ricos aperitivos, berberechos, mejillones, jamón o queso, filetes de anchoas de Santoña.
Luego se puede comenzar con la sabrosa sopa de cocido, las croquetas y alcachofas. Otras opciones son: callos, albóndigas y sinfonías de setas.
Los garbanzos del cocido o patatas con ropa vieja y sus ricas carnes hacen de este restaurante un verdadero placer para los paladares más exigentes.
Entre sus vinos destacamos el Oro de Castilla de Rueda, Gran Feudo Chivite, De la Casa del convento San Bernandino.
Las tardes noche de domingo a Jueves el restaurante está cerrado pero ofrecen la posibilidad de realizar eventos, cócteles o reuniones privadas, reservando en exclusiva este restaurante y ofreciendo lo mejor de sus productos y el buen sabor de su cocina.
Precio medio: 27 euros.

La Bola
Calle Bola, 5 (Zona Centro)
Metro(s): Ópera, Santo Domingo
Tlf.: 91 547 69 30

Restaurante familiar del centro de Madrid que lleva cocinando desde 1870. Destaca por su cocido madrileño elaborado como hace años a fuego lento y carbón.
Cuenta la tradición que se podía comer cocido por 1, 15 pesetas al mediodía para los obreros y empleados.
Realizan menús para grupos. El menú especial de la casa se compone de:
•Cocido madrileño: cocinado en puchero de barro individual sobre carbón de encina.
•Buñuelos de manzana con helado.
•Vinos de Rioja Viña Valoria (Blanco, tinto o rosado).
•Café y licor de frutas.
Entre sus especialidades destaca la sopa especial de la casa, la sopa castellana, el jamón de bellota, el variado de jamón y queso, los huevos fritos con jamón y pimientos, los espárragos blancos dos salsas, el revuelto de pisto manchego, el revuelto especial de la casa ajetes, setas y gambas, el revuelto de espárragos trigueros o el revuelto de bacalao dorado, las espinacas a la catalana o el pisto manchego.
Precio medio: 22 euros y la carta de 30 a 3 euros.





La Gran Tasca
Calle Santa Engracia, 161 (Zona Chamberí)
Metro(s): Cuatro Caminos
Tlf.: 91 534 46 34

Desde 1942 este restaurante lleva ofreciéndonos lo mejor de la gastronomía madrileña. Entre sus alternativas nos ofrecen desde cenas para picar a base de raciones hasta cenas más formales.
Entre su picoteo destacamos:
las ancas de rana, las berenjenas y calamares, las chistorras, las mollejas,el revuelto de espárragos, el revuelto de la Gran Tasca o revuelto de morcilla, el jamón ibérico o el lomo o el queso manchego.
También realizan cenas de empresas, comidas de Navidad, eventos, etc. Exquisito su flan tradicional acompañado con nata.
Te recomendamos su cocido, callos y cochinillo.
El precio medio es de 32 a 35 euros.


~



Resultados de la búsqueda Restaurante vegetariano Viva la Vidawww.vivalavida.vg
Costanilla de San Andrés, 16
28005 Madrid, España
913 663 349

Cómo llegar
Metro: La Latina



Crea un grupo nuevo:



Añadir


Ver fotos | Añadir fotos Amor de Dios, 3, Madrid, 28014
Distrito: Centro - Barrio: Cortes
Horario: De 13 a 16.30 y de 20 a 23.30 AGOSTO CERRADO
Cómo llegar: L1 Antón Martín
Categorías: Restaurantes en Madrid, Cocina vegetariana, Menú del día.
La BiotikaRestaurante vegetariano macrobiótico. situado en el centro de Madrid en pleno Barrio de las Letras. Un acogedor y tranquilo lugar para disfrutar de la comida vegetariana y de los eventos y charlas de vida sana. Un buen lugar para una comida sana diaria. Cocina... Leer más.
Precio: menos de 20 € - Ver carta


Al Natural

Crea un grupo nuevo:



Añadir


Ver fotos | Añadir fotos Zorrilla, 11, Madrid, 28014
Distrito: Centro - Barrio: Cortes
Horario: De 13:00 a 16:00 y de 20:30 a 00:00 / Domingos cerrado
Cómo llegar: L2 Banco de España/ L2 Sevilla
Categorías: Restaurantes en Madrid, Cocina vegetariana, Cocina mediterránea.
Diseño, calidad y arte unidos en un ambiente único. Un restaurante con los mejores productos del mercado basado en la calidad y la satisfacción de sus clientes. El Restaurante Al Natural abrió sus puertas en el año 1994 en plena zona del arte, junto al paseo... Leer más.
Precio medio: 20 € - Ver carta Ver carta
Hasta 20% dto si reservas online


Restaurante El Pitaco
10 opiniones - Opina 914 038 862 Añade o corrige datos | ¿El local está cerrado? Fumadores No Fumadores Parking contactar con el negocio Crea un grupo nuevo:



Añadir


Ver fotos | Añadir fotos Avenida de Badajoz, 25, Madrid, 28027
Distrito: Ciudad lineal - Barrio: San Pascual
Horario: Comidas de Lunes a Viernes, Cenas Jueves, Viernes y Sábados
Cómo llegar: Barrio de la Concepción
Categorías: Restaurantes en Madrid, Cocina vegetariana, Cocina de mercado, Cocina internacional, Alta cocina, Cocina tradicional.
Desde la apertura de el pitaco su principal objetivo es y será el que usted se siente como en su propia casa, otorgando un ambiente óptimo para sus reuniones de negocios, familiares o en pareja. En cualquier caso con el pitaco disfrutarán de un mundo de sensaciones. ... Leer más